سلطة عربية شهيه

المقادير:

2حية طماطم


3 حبة خيار


2 جزر


1 بصل ناشف(ابيض)


2بصل أخضر


نصف رزمة بقدونس


نصف رزمة نعناع


4 فصوص ثوم


2 حبة ليمون


نصف رزمة جرجير


5 ورقات خس حجم كبير


قشر الفجل


1 فلفل


ملح




الطريقة:

- تفرم جميع المقادير الى قطع صغيرة و ناعمة جدا .


- تخلط جميعها معا بشكل جيد .


- توضع جميعها في طبق كبير .


- يتم تزيين الطبق بورق الخس والجرجير و بعض قطع الليمون و تقدم .