Mr.Abdo
|¬» إبداعاتيے : 208
|¬» تآريخ تسجيليے : 18/08/2012
 | | موضوع: بطاطا بالبشاميل الخميس أغسطس 23, 2012 4:14 pm | |
| المقادير
|
كيلو ونصف بطاطا
|
نصف كيلو لبن (حليب)
|
نصف كوب دقيق
|
2 معلقة سمن
|
كوب سكر
|
مكسرات
|
فانيليا
|
| الطريقة
|
تغسل البطاطا جيداً ثم تسلق وتقشر وتقطع حلقات وتترق جانباً.
| .1 |
بعد ذلك نجهز البشاميل: نضع السمن فى إناء
على النار وعليه الدقيق حتى يحمر لونه ونضع اللبن مع التقليب ونضع السكر
والمكسرات مع التقليب حتى يغلظ قوامه ونضيف الفانيليا.
| .2 |
ثم نرفعه من على النار وندهن صينية بالسمن
ونضع القاع طبقة بشاميل ويليها البطاطا ثم باقي البشاميل وتدخل فرن درجة
حرارته 200 درجة لمدة ساعة تقريباً.
| .3 |
ثم تترك لتبرد وتقطع وتقدم.
| .4 |
|
| |
|
Mr.Abdo
|¬» إبداعاتيے : 208
|¬» تآريخ تسجيليے : 18/08/2012
| |
HINATA1111HINATA
|¬» إبداعاتيے : 149
|¬» تآريخ تسجيليے : 24/08/2012
| | موضوع: رد: بطاطا بالبشاميل الجمعة أغسطس 24, 2012 4:41 am | |
| شكرا على الاكلة الحلوة تسلم ايدك يعطيك الف عافية | |
|
Best Boy
|¬» إبداعاتيے : 165
|¬» تآريخ تسجيليے : 24/08/2012
| | موضوع: رد: بطاطا بالبشاميل الجمعة أغسطس 24, 2012 4:21 pm | |
| وااااو
شكرا جزيلا ع الموضضوع الرائع
والأكلة اللذيذة | |
|
Mr.Abdo
|¬» إبداعاتيے : 208
|¬» تآريخ تسجيليے : 18/08/2012
| | موضوع: رد: بطاطا بالبشاميل الإثنين سبتمبر 03, 2012 4:51 pm | |
| مشكور  | |
|
