Mr.Abdo
|¬» إبداعاتيے : 208
|¬» تآريخ تسجيليے : 18/08/2012
 | | موضوع: بطاطس بالبيض الخميس أغسطس 23, 2012 4:20 pm | |
| المقادير
|
3 بيض
|
450 جرام بطاطس (3 حبات متوسطة الحجم) مقطعة مكعبات
|
بصلة مقطعة ترنشات
|
1 حبة فلفل أخضر مقطع شرائح
|
جبنة شيدر أو موتزريلا أو رومي مبشورة
|
سن ثوم / ملح / فلفل أسمر / كمون
|
زيت
|
| الطريقة
|
تسلق البطاطس المكعبات مع الملح والثوم ثم تصفى.
| .1 |
يشوح البصل في الزيت دون تحمير تماماً.
| .2 |
يضاف الفلفل مع التقليب.
| .3 |
يضاف البطاطس مع الكمون. تهدأ النار تماماً حتى تتشرب الكمون.
| .4 |
يضاف البيض المخفوق بالملح والفلفل الأسمر.
| .5 |
تضاف الجبن ويغطى الوعاء حتى تمام النضج- تؤكل بفردها أو مع خبز وبالهناء.
| .6 |
|
| |
|
Mr.Abdo
|¬» إبداعاتيے : 208
|¬» تآريخ تسجيليے : 18/08/2012
| |
HINATA1111HINATA
|¬» إبداعاتيے : 149
|¬» تآريخ تسجيليے : 24/08/2012
| | موضوع: رد: بطاطس بالبيض الجمعة أغسطس 24, 2012 4:51 am | |
| | |
|
Best Boy
|¬» إبداعاتيے : 165
|¬» تآريخ تسجيليے : 24/08/2012
| | موضوع: رد: بطاطس بالبيض الجمعة أغسطس 24, 2012 4:17 pm | |
| وااااو
شكرا جزيلا ع الموضضوع الرائع
والأكلة اللذيذة | |
|
Mr.Abdo
|¬» إبداعاتيے : 208
|¬» تآريخ تسجيليے : 18/08/2012
| | موضوع: رد: بطاطس بالبيض الإثنين سبتمبر 03, 2012 4:53 pm | |
| مشكور  | |
|
