Mr.Abdo
|¬» إبداعاتيے : 208
|¬» تآريخ تسجيليے : 18/08/2012
 | | موضوع: البطاطس المكسيكية الخميس أغسطس 23, 2012 4:19 pm | |
| المقادير
|
6 حبات من البطاطس أو ما يعادلها من البطاطس المجمدة للقلي
|
70 غرام من الجبنة المزريلا
|
70 غرام من الجبنة التشدر
|
20 غرام من الجبنة البارمزان
|
250 غرام من اللحم البقري المفروم
|
4 حبات من الطماطم
|
2 سن ثوم
|
فلفل حار
|
بهارات مشكلة
|
ملح
|
زيت للقلي
|
| الطريقة
|
يهرس الثوم ويحمر في قليل من الزيت مع البهارات والملح.
| .1 |
يضاف إليه اللحم ويحمر قليلاً.
| .2 |
تقطع الطماطم لقطع صغيرة وتضاف على اللحم.
| .3 |
تقلى البطاطس وتصفى جيداً.
| .4 |
تخلط أنواع الجبن سوياً وتضاف على البطاطس وتوضع في صينية فخارية للفرن.
| .5 |
يصب خليط اللحم على البطاطس ثم ينثر الفلفل المفروم وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق.
| .6 |
|
| |
|
Mr.Abdo
|¬» إبداعاتيے : 208
|¬» تآريخ تسجيليے : 18/08/2012
| |
HINATA1111HINATA
|¬» إبداعاتيے : 149
|¬» تآريخ تسجيليے : 24/08/2012
| | موضوع: رد: البطاطس المكسيكية الجمعة أغسطس 24, 2012 5:01 am | |
| موضوع في قمة روعة مبدع دوما في مواضيعك | |
|
Best Boy
|¬» إبداعاتيے : 165
|¬» تآريخ تسجيليے : 24/08/2012
| | موضوع: رد: البطاطس المكسيكية الجمعة أغسطس 24, 2012 4:10 pm | |
| يسلمـو ع الأكلـة اللذيذة
لآ تحرمنآ من جديدك
تقبل مروري | |
|
Mr.Abdo
|¬» إبداعاتيے : 208
|¬» تآريخ تسجيليے : 18/08/2012
| | موضوع: رد: البطاطس المكسيكية الإثنين سبتمبر 03, 2012 4:58 pm | |
| مشكور  | |
|
